皆さん、今話題のクロッフルをご存知でしょうか？
韓国発のクロワッサンとワッフルのいいところを合わせたとっても美味しいスイーツです。
最近は日本にもクロッフルを扱っているお店、家で作れるキットなどあり注目を集めています。
今回はネクストブームのクロッフルを徹底解説していきます！
目次
クロッフルとは？
クロッフルとは
クロワッサン生地のワッフル。
クロワッサンとワッフルをかけ合わせた造語で韓国発と言われています。
コロナ禍の中お家で作れるオルダナコーヒーも映えるおうちカフェとして話題になりましたよね！
韓国発のスイーツが日本で人気になる流れが出てきています。
クロッフルの魅力的なところ
クロッフルの魅力！それは…
- クロワッサンの生地の軽さバターの風味
- ワッフルの外カリッ中はもちっとした食感
2つの良さをかけ合わせた最高のスイーツなんです！
日本のカフェにもメニューに加わったり、お家で作れるキットが売っています。
お家で簡単に作る方法
材料
材料はたったの3つ！
通販やネットショッピングですべて手に入ります！
材料
- 冷凍クロワッサン
- お好みでバター
- トッピングのフルーツ、アイス
手順
STEP
冷凍クロワッサンは常温のところに置いて解凍しておく
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STEP
ワッフルメーカーを温める
各ワッフルメーカーの説明書通り温めましょう！
おすすめはこちら！
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STEP
お好みでバターをワッフメーカーに塗り広げる
注意
- クロワッサンにバターがコーティング＆練り込まれているので追加で塗るバターはごく少量で。
- 多く塗りすぎてしまうとバターが溢れて引火してしまう可能性があるので注意しましょう。
STEP
焼く
- 5分ほど焼いていきます。
- 片面式は5分ずつの計10分両面式は5分
キャプション
- 焼き時間を少し短めだと中のクロワッサン生地の食感が残ります！
- 焼き時間が少し長めだと外のカリッと感が増します
- 焼いている途中に少しだけワッフルメーカーを開けると空気が入って中の生地のふわっと感が増します
STEP
盛りつけ
クロッフルを積み上げて
上にアイスクリームとメープルシロップ、周りにフルーツフルーツを盛り付ける
アイスをクロッフルにサンド！
考えながら綺麗に盛り付ける楽しさがありますね！
おうちカフェならでは！
ワッフルメーカーがないときのアレンジ法も！
まとめ
今回はクロッフルとはなにか、クロッフルの作り方について解説していきました。
- クロッフルはクロワッサンとワッフルのいいところを掛け合せた最高に美味しいスイーツ
- 韓国発でネクストブーム
- おうちカフェでワッフルメーカーと冷凍クロワッサンがあればできる！
おうちカフェは家族でのコミュニケーションはふれあい、自分が作ったという達成感が生まれます。
そして材料も家にあるもの＋ネットショッピングでできるので楽ちんです！
この時期だからこそおうちカフェのメニューに入れてみてはいかがでしょうか？
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